Cinquième 2015-2016

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Déterminer la masse d'un liquide par une expérience

On souhaite retrouver la valeur de la masse d'un litre d'eau.

Pour cela, on dispose d'une éprouvette graduée, d'une balance et d'une certaine quantité d'eau.

1

Quel est le rôle de l'éprouvette graduée ? Quel est le rôle de la balance ?

2

On veut mesurer la masse d'un volume d'eau de 250 mL.

De quoi faut-il tenir compte lorsque l'on pose l'éprouvette sur la balance ?

3

Comment peut-on mesurer la masse de l'eau sans tenir compte de la masse de l'éprouvette ?

4

Après mesure, on trouve une masse de 249 g.

En déduire la masse volumique de l'eau.

5

Est-ce en accord avec la valeur théorique ?

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