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Interpréter une chromatographie

Difficulté
2-5 MIN
1 / 5

On réalise la chromatographie du colorant vert présent dans les M&M's. On le compare avec le colorant bleu d'un M&M's et celle du colorant d'un M&M's jaune. On réalise les trois dépôts dans l'ordre suivant : colorant bleu, colorant vert, colorant jaune. Cela donne le chromatogramme suivant :

-

On plonge le chromatogramme dans la cuve contenant l'éluant. Après quelques minutes on obtient le chromatogramme suivant :

-

Que peut-on en déduire sur la composition du colorant vert du M&M's ?

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