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Etudier la synthèse du paracétamol Problème

Difficulté
15-20 MIN

Soit le protocole (simplifié) de synthèse du paracétamol par réaction entre le para-aminophénol et l'anhydride éthanoïque :

1. Introduire dans un ballon 5,0 g de para-aminophénol, 50 ml d'eau distillée, 3,5 ml d'acide éthanoïque pur ainsi que des grains de pierre ponce.

2. Adapter le ballon sur un montage de chauffage à reflux.

3. Allumer le chauffe-ballon et chauffer jusqu'à dissolution complète du para-aminophénol.

4. Baisser le chauffe-ballon et refroidir le ballon dans une bassine remplie d'eau froide puis ajouter goutte à goutte 7 ml d'anhydride acétique dans le ballon.

5. Remettre le chauffe-ballon en place et laisser chauffer à reflux pendant environ 15 minutes.

6. Pendant ce temps, refroidir environ 100 ml d'eau distillée.

7. Refroidir le mélange dans un bain de glace : des cristaux blancs de paracétamol apparaissent lentement par cristallisation.

8. Attendre quelques minutes que la précipitation du paracétamol soit terminée.

1

À partir de quelle étape la réaction chimique formant le paracétamol peut-elle commencer ?

2

Justifier l'apparition du précipité de paracétamol lors du refroidissement dans le bain de glace.

Données : températures de changement d'état du paracétamol :

Tfusion (°C)Tébullition (°C)
169supérieure à 500°C (se décompose avant)
3

Donner les principe et avantage du montage de chauffage à reflux.

4

Comment pourrait-on s'assurer que le produit formé est bien du paracétamol ?