Terminale S 2016-2017
Kartable
Terminale S 2016-2017

Identifier la famille chimique à laquelle appartient une molécule

Une molécule organique quelconque est composée d'une chaîne carbonée principale sur laquelle vient s'ajouter des groupes d'atomes particuliers.

Pour définir la famille chimique à laquelle appartient une molécule organique, il faut repérer le groupe caractéristique prioritaire porté par la molécule.

Identifier les groupes caractéristiques de cette molécule et la nommer :

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Etape 1

Repérer la chaîne principale

On identifie les atomes composant la chaîne principale de la molécule.

On repère sur la molécule la chaîne carbonée la plus longue qui est ici constituée de 4 atomes de carbone.

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Etape 2

Repérer les groupes alkyles ramifiés à la chaîne principale

Parmi les ramifications portées par la chaîne principale, on repère les groupes alkyles.

On observe et identifie un groupement méthyl sur la chaîne principale :

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Etape 3

Répertorier les groupes restants

On répertorie les différents groupes d'atomes restants. Ce sont les groupes caractéristiques de la molécule.

On répertorie deux groupes d'atomes restants caractéristiques de la molécule :

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Etape 4

Classer les groupes par ordre de priorité

On classe à l'aide d'un tableau de priorité les groupes caractéristiques.

On représente dans un tableau les différents groupes caractéristiques en fonction de leur priorité :

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Le groupe caractéristique des cétones est plus important que celui des aldéhydes mais moins important que celui des acides carboxyliques.

Le groupe caractéristique des aldéhydes est plus important que celui des alcools.

Etape 5

Donner le groupe caractéristique prioritaire

On donne le groupe caractéristique prioritaire identifié précédemment.

Le groupe prioritaire est le groupe des aldéhydes.

Etape 6

Conclure

On conclut en donnant le nom de la famille chimique correspondant au groupe caractéristique. Les familles possibles sont :

  • Alcool
  • Aldéhyde
  • Cétone
  • Acide carboxylique
  • Alcène
  • Ester
  • Amine
  • Amide

On numérote la chaîne principale en partant du groupe prioritaire.

-

Le nom de la molécule est donc : 2-méthyl−3-hydroxybutanal.

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