Terminale S 2016-2017

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Repérer une liaison hydrogène

Les liaisons hydrogènes sont des liaisons particulières entre molécules d'une espèce chimique. Ces liaisons ont souvent lieu entre un atome d'hydrogène appartenant à un groupe hydroxyle (\(\displaystyle{\ce{OH}}\)) d'une molécule et un atome d'oxygène d'une autre molécule.

Les liaisons hydrogènes sont visibles sur un spectre d'absorption infrarouge.

Un extrait de spectre infrarouge d'un composé A est donné ci-dessous. Déterminer la bande d'absorption caractéristique de ce composé.

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Etape 1

Repérer les pics du spectre

On repère les différents pics constituant le spectre infrarouge.

Sur le spectre infrarouge, 4 pics sont identifiables :

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Etape 2

Repérer un pic traduisant la présence de liaisons hydrogènes

On vérifie si le spectre présente, parmi les pics repérés, un pic large et intense aux alentours des 3300 cm−1. Il s'agit d'un pic traduisant la présence de liaisons hydrogènes.

Parmi ces 4 pics, on observe un large et intense pic au alentour des 3300 cm−1 traduisant la présence de liaisons hydrogènes.

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Etape 3

Conclure quant à la présence de liaisons hydrogènes

On conclut en précisant si des liaisons hydrogènes sont présentes.

Une liaison hydrogène appartenant à un groupe hydroxyle (\(\displaystyle{\ce{OH}}\)) est donc présente dans cette molécule.