Connaître le vocabulaire des besoins des cellules Exercice de connaissances

Eau

Apports alimentaires

Digestion

Processus permettant de transformer les aliments en nutriments

Quantité d'éléments indispensable au bon fonctionnement de l'organisme

Molécule la plus représentée chez les êtres vivants

Pourcentage nécessaire de l'apport alimentaire en protides

Pourcentage nécessaire de l'apport alimentaire en lipides

Pourcentage nécessaire de l'apport alimentaire en glucides

25 %

20 %

55 %

Amylase

Glucose

Amidon

Polymère de glucose, forme de stockage des glucides chez les végétaux

Sucre simple, nutriment résultant de la digestion de molécules telles que l'amidon

Enzyme digestive permettant la fragmentation de l'amidon en glucose

Villosité

Microbiote

Intestin

Ensemble des bactéries de notre intestin (autrefois nommé flore intestinale)

Portion du tube digestif succédant à l'estomac, lieu principal de l'absorption des nutriments

Repli de la paroi de l'intestin, permettant d'augmenter la surface d'absorption intestinale

Calcium

Vitamine D

Vitamine C

Minéral participant à de très nombreuses fonctions importantes (construction osseuse, coagulation, contraction, sécrétions, etc.)

Vitamine liposoluble participant au métabolisme du calcium et à la croissance

Vitamine hydrosoluble participant au métabolisme cellulaire

Digestion

Absorption

Ingestion

Fragmentation, dans le tube digestif, des aliments en nutriments

Fait de manger les aliments, de les mettre dans la bouche et de les déglutir

Passage des nutriments de l'intérieur du tube digestif (surtout l'intestin) vers le sang

Amidon

Glycémie

Glycogène

Polymère de glucose, forme de stockage des glucides chez les végétaux

Forme de stockage du glucose, dans les muscles et le foie

Taux de glucose sanguin

Estomac

Foie

Pancréas

Organe abdominal, ayant à la fois un rôle digestif (production d'enzymes) et un rôle dans la régulation de la glycémie (sécrétion d'insuline)

Organe abdominal, assurant le stockage réversible d'éléments tels que le glucose ou le fer

Organe abdominal, situé entre l'œsophage et l'intestin, où débute la digestion des protéines.

Nutriments

Vitamine C

Glucose

Sucre simple, résultant de la digestion de sucres complexes tels que l'amidon

Molécules simples, résultant de la fragmentation des aliments dans le tube digestif

Vitamine hydrosoluble, participant au métabolisme cellulaire