On s'intéresse à l'utilisation de glaçons de dioxyde de carbone, aussi appelés « carboglace », pour refroidir une boisson.

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Dernière modification : 20/04/2024 - Conforme au programme 2025-2026
On s'intéresse à l'utilisation de glaçons de dioxyde de carbone, aussi appelés « carboglace », pour refroidir une boisson.
