Première S 2016-2017

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Etudier un acide

L'acide sulfénique est un composé organosulfuré, de formule brute \(\displaystyle{RSOH}\) (R peut correspondre à n'importe quel substituant autre qu'un simple atome d'hydrogène).
Abusivement, on considère souvent qu'il s'agit uniquement de l'acide propénylsulfénique (dont la formule topologique est indiquée ci-dessous), responsable de l'odeur que dégagent certains légumes lorsqu'on les coupe.

-
1

Déterminer le nombre de liaisons covalentes que peut établir un atome de soufre.

2

En déduire la colonne de classification à laquelle appartient cet élément.

3

Écrire la formule de Lewis de l'acide sulfénique.

4

L'isomérie \(\displaystyle{Z/E}\) existe-t-elle pour cette molécule ? Justifier.

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