Comprendre le fonctionnement chimique de la vision Problème

La molécule de rétinal, dont la formule semi-développée est indiquée ci-dessous, est impliquée dans le phénomène de la vision.

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Pourquoi la molécule représentée s'appelle-t-elle "tout-E rétinal" ?

On sait que la vision met en jeu l'isomérisation de la double liaison entre le carbone 11 et 12 du "tout-E rétinal".

Quelle est la formule semi-développée de l'isomère Z du rétinal qui se forme pendant le processus de la vision, lorsque l'œil reçoit de la lumière ?

L'isomérisation du "tout-E rétinal" en "Z-rétinal" ne dure que quelques femtosecondes, mais l'ensemble des transformations, qui constitue le processus de la vision dure plusieurs secondes.

Comment peut-on expliquer l'éblouissement dans le cas d'une lumière intense ?