On souhaite déterminer la masse volumique d'un sirop de maïs.
Pour cela, on dispose d'une éprouvette graduée, d'une balance et d'une certaine quantité de sirop de maïs.
Quel est le rôle de l'éprouvette graduée ? Quel est le rôle de la balance ?
On veut mesurer la masse d'un volume de sirop de maïs de 20 mL.
De quoi faut-il tenir compte lorsque l'on pose l'éprouvette sur la balance ?
Comment peut-on mesurer la masse de sirop de maïs sans tenir compte de la masse de l'éprouvette ?
Après mesure, on trouve une masse de 28 g.
Par déduction, quelle est la masse volumique du sirop de maïs, en g/L ?