Etudier les changements d'état de l'eau pure Exercice

On prend de la neige à −5°C dans les mains. La surface de la peau est à 20°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?

On sort des glaçons du congélateur où la température est de −18°C et on les verse dans un four où la température est de 250°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?

Nous plaçons une soucoupe froide (15°C) au-dessus d'un jet de vapeur d'eau à 110°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?

On dispose d'un vase très froid (à −80°C) grâce à de la neige carbonique. On le place au-dessus d'une vapeur d'eau à 110°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?

On verse de l'eau à 25°C dans une casserole. On place cette casserole sur une plaque chauffante à 300°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?

On verse de l'eau à 25°C dans des bacs. On place ces bacs au congélateur où la température est de −18°C.

Quel changement d'état va avoir lieu ?