Lors d'un mélange de deux substances, une transformation chimique peut avoir lieu. Il faut être capable de reconnaître une transformation chimique d'un simple mélange ou d'un changement d'état.
On introduit du sirop dans un verre d'eau. Déterminer si cette expérience est une transformation chimique.
Etape 1
Repérer les réactifs
On repère les réactifs. Ce sont les substances ajoutées au départ.
Le sirop et l'eau sont les réactifs.
Etape 2
Repérer les produits
On repère les produits obtenus.
Les produits obtenus sont le sirop et l'eau.
Etape 3
Conclure
- Si des réactifs ont disparu lors de la réaction, alors il s'agit d'une transformation chimique.
- Si des produits sont apparus lors de la réaction, alors il s'agit d'une transformation chimique.
- Si aucun des réactifs n'a disparu et si aucun des produits n'est apparu, alors il ne s'agit pas d'une transformation chimique.
Lors de l'expérience, aucun des réactifs n'a disparu et tous les produits étaient présents au départ. Il ne s'agit donc pas d'une transformation chimique mais d'un mélange.