Première S 2016-2017
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Première S 2016-2017

Reconnaître un aldéhyde

Une molécule est un aldéhyde si elle possède un groupe carbonyle dont l'atome de carbone fonctionnel est lié à au moins un atome d'hydrogène.

La molécule dont la formule semi-développée est indiquée ci-dessous est-elle un aldéhyde ?

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Etape 1

Rappeler la définition d'un aldéhyde

On rappelle la définition d'un aldéhyde.

Un aldéhyde est une molécule possédant un groupe carbonyle (C=O) lié à au moins un atome d'hydrogène (H).

Etape 2

Repérer le groupe carbonyle dans la formule de la molécule

On repère, dans la formule de la molécule (qui peut être développée, semi-développée ou une représentation de Lewis) le groupe carbonyle. Si la molécule n'en possède pas, ce n'est pas un aldéhyde.

Cette molécule possède bien un groupe carbonyle, on l'entoure :

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Etape 3

Repérer les atomes auxquels est lié l'atome de carbone fonctionnel

On repère les atomes auxquels est lié l'atome de carbone fonctionnel, celui qui porte le groupe carbonyle.

Dans cette molécule, l'atome de carbone fonctionnel est lié à un atome de carbone et à un atome d'hydrogène.

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Etape 4

Conclure

On conclut : la molécule est un aldéhyde si l'atome de carbone fonctionnel est lié à au moins un atome d'hydrogène.

Dans cette molécule, l'atome de carbone fonctionnel est lié à un atome d'hydrogène, c'est donc un aldéhyde.

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