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  4. Exercice fondamental : Connaître les acteurs de la production alimentaire

Connaître les acteurs de la production alimentaire Exercice fondamental

Ce contenu a été rédigé par l'équipe éditoriale de Kartable.

Dernière modification : 12/05/2025 - Conforme au programme 2024-2025

Compléter la phrase suivante en choisissant la bonne réponse.

Vrai ou faux ? Les acteurs liés à la transformation des aliments en produits travaillent dans les industries agroalimentaires et ont des métiers très divers.

Combien de circuits de distribution existe-t-il ?

Associer chaque notion à sa définition.

Circuit extra-court

Circuit court

Circuit long


Le producteur vend directement au consommateur ce qu'il produit.

Il y a un intermédiaire entre le producteur et le consommateur.

Il peut y avoir plusieurs intermédiaires entre le producteur et le consommateur.

La charte éditoriale garantit la conformité des contenus aux programmes officiels de l'Éducation nationale. en savoir plus

Les cours et exercices sont rédigés par l'équipe éditoriale de Kartable, composéee de professeurs certififés et agrégés. en savoir plus

Voir aussi
  • Cours : Les produits alimentaires
  • Exercice fondamental : Différencier agriculture intensive, extensive et raisonnée
  • Exercice fondamental : Connaître les principales étapes de la chaîne de production alimentaire
  • Exercice fondamental : Connaître les 4 groupes d'aliments en fonction de leur transformation
  • Exercice fondamental : Connaître les solutions pour éviter le gaspillage alimentaire

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