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  4. Exercice de connaissances : Schématiser la fermentation lactique

Schématiser la fermentation lactiqueExercice de connaissances

Que désigne le 1 sur le schéma suivant ?

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Que désigne le 2 sur le schéma suivant ?

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Que désigne le 3 sur le schéma suivant ?

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Que désigne le 4 sur le schéma suivant ?

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Que désigne le 5 sur le schéma suivant ?

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Parmi les schémas suivants, lequel est correct ?