Les migrations italiennes au XIXe siècle Questions sur documents

Si l'on considère l'Italie agricole, le trait le plus saillant est la condition extrêmement misérable d'un grand nombre de travailleurs de la terre, dans différentes provinces : habitations affreuses, nourritures malsaines, eau potable putride, salaires dérisoires, et par conséquent paupérisme et maladies ; voilà des faits que personne ne saurait nier. La pellagre, les fièvres paludéennes, qui font tant de victimes, les émigrations périodiques vers des régions inconnues, pour se libérer d'un état présent intolérable, doivent ouvrir les yeux à quiconque.
La facilité même avec laquelle d'infâmes accapareurs d'émigrants arrivent à suspendre parfois la bonne foi des pauvres paysans est un symptôme grave. Et on ne peut pas dire que tout cela dépend uniquement de la faiblesse de la production à laquelle est condamnée, par ignorance, une si grande partie du sol italien, car cette désolation, on la retrouve même dans les provinces qui, autrefois, firent les plus grands progrès dans l'agriculture.
Nous pouvons mentionner des misères indicibles, même là où la production est florissante.

Les Italiens vivent dans une promiscuité déplorable. Ils cohabitent dans des locaux étroits, insuffisamment aérés où ils sont souvent deux à partager le même lit. Ces garnis ouvriers qui sont, le plus souvent, de simples dortoirs comprenant plusieurs lits dans une même pièce, sont sales et malodorants. Certains sont des réduits sans fenêtres ou donnant par des lucarnes sur des recoins malpropres. D'autres sont dépourvus d'aisance… Il s'agit de baraques en bois sans plancher, où gîtent une centaine de personnes des deux sexes, où les détritus s'accumulent, où pullulent les rats et la vermine.