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  3. Exercice de connaissances : Comprendre les risques d'un déséquilibre alimentaire

Comprendre les risques d'un déséquilibre alimentaireExercice de connaissances

Dans quel cas l'organisme va-t-il rencontrer des problèmes de fonctionnement ?

Comment appelle-t-on la quantité d'énergie ingérée par un individu dans ses aliments au cours d'une journée ?

À l'aide de quelle indice mesure-t-on la corpulence de l'organisme qui indique si l'organisme est en excès ou en manque d'apport énergétique ?

En deçà de quel seuil d'IMC est-on considéré en sous-poids ?

Au-delà de quel seuil d'IMC est-on considéré en obésité ?

Comment appelle-t-on le tissu dans lequel l'organisme stocke le surplus alimentaire sous forme de graisse ?

Voir aussi
  • Cours : L'alimentation humaine et la santé
  • Définitions : L'alimentation humaine et la santé
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