Vrai ou faux ? Un nutriment est un composé que l'organisme peut absorber et utiliser pour fonctionner.
Comment appelle-t-on l'énergie utilisée dans une journée ?
En quelle unité exprime-t-on la dépense énergétique, l'énergie utilisée par un organisme au cours d'une journée ?
Vrai ou faux ? La valeur nutritionnelle correspond à la quantité et à la qualité d'un aliment. Cette valeur est exprimée en kilojoules pour la qualité et en pourcentage de nutriments pour la quantité d'énergie.
Vrai ou faux ? L'apport alimentaire est la part d'aliments ingérés par un individu au cours d'une journée.
La pyramide nutritionnelle indique les portions à consommer pour chaque type d'aliment par personne et par jour afin de respecter l'équilibre alimentaire.
Parmi les schémas suivants, lequel est correct ?