Soit la molécule ci-dessous :
S'agit-il d'un acide carboxylique ?
Un acide carboxylique s'identifie grâce à son groupe carboxyle (- COOH) où le carbone porteur effectue une double liaison avec un oxygène et une simple avec un autre.
On a le groupe caractéristique \ce{COOH} dans la formule semi-développée donc il s'agit bien d'un acide carboxylique.
Quel est le nom de cette molécule ?
La nomenclature en chimie organique suit un certain nombre de règles systématiques :
- On identifie la plus longue chaîne pouvant porter le groupement fonctionnel (ici, 6 atomes de carbone, ce qui correspondrait à l'hexane) mais on lui donne la terminaison associée aux acides carboxyliques (donc, -oïque, ce qui donne hexan + oïque). À noter qu'on rajoutera, avant même les éventuels substituants, la mention Acide au nom.
- On numérote alors les atomes de carbone de la chaîne principale en partant du carbone portant le groupe fonctionnel (forcément en bout de chaîne).
- On repère les substituants (ou ramifications) en leur donnant la terminaison -yl et en les nommant sinon comme les alcanes: ici, on a donc deux méthyl.
- Quand on a plusieurs substituants identiques, on accole devant leur nom un préfixe multiplicateur, ici, di pour les méthyl donc diméthyl.
- On indique en préfixe des substituants les numéros des atomes de carbone de la chaîne principale auxquel ils sont liés et leur éventuelle mutiplicité (ici, 2 et 4 pour les méthyl donc on accole au reste du nom 2,4-diméthyl).
Cela donne ici :
Acide + 2,4- + di + méthyl + hexan + oïque
Il s'agit de l'acide 2,4-diméthylhexanoïque