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Extraction, séparation et identification d'espèces chimiques (La santé, Le sport) Quiz

Ce contenu a été rédigé par l'équipe éditoriale de Kartable.

Dernière modification : 11/03/2019 - Conforme au programme 2018-2019

Qu'est-ce qu'une espèce chimique synthétique artificielle ?

Une espèce chimique synthétique artificielle est une espèce chimique créée par l'Homme qui n'existe pas dans la nature.

Qu'observe-t-on lorsque l'on mélange deux liquides non miscibles ?

Deux liquides non miscibles ne se mélangeant pas, on observe deux phases liquides placées l'une en dessous de l'autre.

Quelle est la relation liant la densité d'un corps à sa masse volumique ?

La relation liant la densité d'un corps à sa masse volumique est :

d_{corps} = \dfrac{\mu_{corps}}{\mu_{eau}}

Avec \mu_{eau} = 1 kg.L-1

Dans une ampoule à décanter, comment se placent deux liquides non miscibles ?

Dans une ampoule à décanter, deux liquides non miscibles se placent en fonction de leur densité : le liquide le moins dense se place au-dessus du liquide le plus dense.

Qu'appelle-t-on une phase aqueuse dans une extraction par solvant ?

Dans une extraction par solvant, une phase aqueuse est une phase dans laquelle le solvant est l'eau.

Qu'appelle-t-on une phase organique dans une extraction par solvant ?

Dans une extraction par solvant, une phase organique est une phase dans laquelle le solvant n'est pas l'eau mais un solvant organique.

Qu'utilise-t-on pour séparer deux liquides non miscibles ?

Pour séparer deux liquides non miscibles, on utilise une ampoule à décanter.

Comment s'appelle la technique permettant d'extraire les espèces chimiques volatiles contenues dans un produit naturel en le faisant bouillir dans l'eau, les vapeurs étant ensuite condensées ?

Cette technique est appelée l'hydrodistillation.

Lors d'une extraction par solvant, quels sont les critères qui permettent de choisir le solvant extracteur ?

Lors d'une extraction par solvant, il faut choisir un solvant extracteur :

  • Qui soit non miscible avec l'eau.
  • Dans lequel l'espèce à extraire est plus soluble que dans le solvant initial.

Lors d'une chromatographie sur couche mince, comment s'appelle le solvant qui est absorbé par le papier ?

Lors d'une chromatographie sur couche mince, le solvant qui est absorbé par le papier est appelé éluant.

Sur quoi repose la séparation des espèces chimiques par une chromatographie sur couche mince ?

La séparation des espèces chimiques par une chromatographie sur couche mince repose sur leur différence d'affinités avec l'éluant qui va ainsi les entraîner plus ou moins bien.

Comment peut-on identifier une espèce chimique à l'aide d'une chromatographie sur couche mince ?

On peut identifier une espèce chimique à l'aide d'une chromatographie sur couche mince en comparant les rapports frontaux (ou les distances) qu'a atteint cette espèce et des échantillons de référence.

La charte éditoriale garantit la conformité des contenus aux programmes officiels de l'Éducation nationale. en savoir plus

Les cours et exercices sont rédigés par l'équipe éditoriale de Kartable, composéee de professeurs certififés et agrégés. en savoir plus

Voir aussi
  • Cours : Extraction, séparation et identification d'espèces chimiques (La santé, Le sport)
  • Formulaire : Extraction, séparation et identification d'espèces chimiques (La santé, Le sport)
  • Méthode : Différencier un mélange d'un corps pur
  • Méthode : Calculer une masse volumique
  • Méthode : Calculer une densité
  • Méthode : Déterminer la masse d'une espèce chimique
  • Méthode : Analyser le résultat d'une chromatographie
  • Méthode : Calculer le rapport frontal d'une espèce
  • Méthode : Choisir un solvant pour une extraction liquide-liquide
  • Méthode : Réaliser une extraction liquide-liquide
  • Exercice : Différencier mélange et corps pur à l'aide de données expérimentales
  • Exercice : Calculer la masse volumique d'un corps
  • Exercice : Calculer une densité
  • Exercice : Déterminer la masse d'une espèce chimique à partir de la masse volumique
  • Exercice : Déterminer la masse d'une espèce chimique à partir de la densité
  • Exercice : Analyser le résultat d'une chromatographie
  • Exercice : Choisir un solvant pour une extraction liquide-liquide
  • Exercice : Calculer le rapport frontal d'une espèce
  • Problème : Analyser une chromatographie sur couche mince
  • Problème : Etudier l'hydrodistillation d'une huile essentielle

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