Afin d'identifier un liquide, on procède à sa solidification et on suit l'évolution de sa température.
On obtient le graphique suivant :
Quel est ce liquide ?
Données :
| Liquide | Éthanol | Toluène | Benzène |
| Température de fusion | -117 °C | -95 °C | 6 °C |
| Température d'ébullition | 78 °C | 111 °C | 80 °C |
Sur le graphique de l'évolution de la température, on observe un palier de changement d'état à 6 °C, c'est donc la température de solidification et de fusion de ce liquide.
On en déduit que ce liquide est le benzène.
Afin d'identifier un liquide, on procède à sa solidification et on suit l'évolution de sa température.
On obtient le graphique suivant :
Quel est ce liquide ?
Données :
| Liquide | Éthanol | Cola | Benzène |
| Température de fusion | -117 °C | -3 °C | 6 °C |
| Température d'ébullition | 78 °C | 100 °C | 80 °C |
Sur le graphique de l'évolution de la température, on observe un palier de changement d'état à -5 °C, c'est donc la température de solidification et de fusion de ce liquide.
On en déduit que ce liquide est le cola.
Afin d'identifier un liquide, on procède à sa solidification et on suit l'évolution de sa température.
On obtient le graphique suivant :
Quel est ce liquide ?
Données :
| Liquide | Éthanol | Cola | Cyclohexane |
| Température de fusion | -117 °C | -3 °C | 6 °C |
| Température d'ébullition | 78 °C | 100 °C | 80 °C |
Sur le graphique de l'évolution de la température, on observe un palier de changement d'état à 6 °C, c'est donc la température de solidification et de fusion de ce liquide.
On en déduit que ce liquide est le cyclohexane.
Afin d'identifier un liquide, on procède à sa solidification et on suit l'évolution de sa température.
On obtient le graphique suivant :
Quel est ce liquide ?
Données :
| Liquide | Éthanol | Eau salée | Cyclohexane |
| Température de fusion | -117 °C | -3 °C | 6 °C |
| Température d'ébullition | 78 °C | 100 °C | 80 °C |
Sur le graphique de l'évolution de la température, on observe un palier de changement d'état à -5 °C, c'est donc la température de solidification et de fusion de ce liquide.
On en déduit que ce liquide est l'eau salée.
Afin d'identifier un liquide, on procède à sa vaporisation et on suit l'évolution de sa température.
On obtient le graphique suivant :
Quel est ce liquide ?
Données :
| Liquide | Acétone | Eau salée | Cyclohexane |
| Température de fusion | -94 °C | -3 °C | 6 °C |
| Température d'ébullition | 56 °C | 100 °C | 80 °C |
Sur le graphique de l'évolution de la température, on observe un palier de changement d'état à 56 °C, c'est donc la température d'ébullition et de vaporisation de ce liquide.
On en déduit que ce liquide est l'acétone.